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ジンジャーティー

最近、率先して飲んでるドリンクがこれっ。。。
DSCF4347.jpg

しょうがの薄切りにはちみつと砂糖を水で割って煮立てたもの。
これを紅茶に入れて。。。
私は、アップルティーに入れて飲んでいます。
しょうがのエキスがびっしり詰まったこのドリンクは、カラダがポカポカ!
冷え性の人におすすめです!
仕事の合間の水分補給に飲んでいるので、よりカラダが暖まる実感は凄くって!
職場の人から教えてもらったんだけど、ちょいとはまってます。。。笑
レシピを紹介

材料:しょうが30g
   水120ml
   はちみつ30g
   グラニュー糖45g

1 しょうがを皮付きのまま、洗って薄切りにする。
2 お鍋に水・はちみつ・グラニュー糖を入れて弱火に。
3 はちみつ・グラニュー糖が溶けたら、しょうがを入れて煮立ってから弱火で5分→火を止める。
4 冷まして、保存ビンに入れて、冷蔵庫で保存。1ヶ月はもちます。
        この分量では、少ししかないのでお好きな倍数にしてどうぞ!
よかったら、試してみてねっ

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Comment

しょうがってすごく良いみたいよね。
冷え性は、悩みの種やもんね。
私たちのお茶のみ仲間でも我が家のアップルティーがブームです。
早速作ってみんなに試飲してもらいま~す。

前回のアップのお着物可愛いね。
早く、一緒に出かけましょう~ねっ。

2010.01.30 (Sat) | くぅ〜ちゃん #- | URL | 編集

Re: タイトルなし

ありがとうv-238
また、いろいろ載せていくわぁ。。。
ジンジャーティー、ぜひ試してみてっ!

2010.02.02 (Tue) | asako #- | URL | 編集

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